Kafo Kawiarnia - nowe miejsce w Gliwicach. Świetnie znamy się na kawie i herbacie, uwielbiamy dobre wypieki i jedzenie.

W naszej kawiarni nie napijecie się kawy znanych marek. Cały czas szukamy i sprowadzamy kawy z mniejszych lub większych palarni, wszystko po to by cały czas znajdować produkcje coraz lepszej jakości.

Co dla nas liczy się najbardziej? Przede wszystkim świeżość! Serwujemy wyłącznie kawy, które są świeżo palone, dzięki czemu możemy wydobyć z nich jak najwięcej smaku i aromatu.

Obecnie w naszym młynku na stałe gości mieszanka arabik z Brazylii, Gwatemali, Columbii, Kenii oraz Tanzanii.

Americano - tego nie robimy. Uwielbiamy espresso i tym bardziej nie lubimy kiedy jest rozcieńczane wodą - szczególnie gorącą.

Jeśli macie ochotę na “dużą czarną” dostaniecie kawę z dripa - czyli z filtra. Właśnie w tym celu sprowadzamy jasno palone kawy jednorodne (single), które parzymy w filtrach Melitta, Hario lub Chemexie. Dziwne rzeczy? Na miejscu wszystko Wam wyjaśnimy :)

Kawy parzone w ten sposób są delikatne i orzeźwiające - dla wielu są to smaki, których nigdy wcześniej nie próbowali.
Cały czas szukamy nowych smaków we wszystkim co można ugryźć lub wypić.

A poza tym lubimy czytać świeżą prasę i słuchać dobrej muzyki.